Мрія гурмана. Париж. Клольда Дюсульє

Мрія гурмана. Париж. Гастрономічні спокуси міста любові
Клольда Дюсульє
Рік видання 2020
ISBN 978-5-389-16337-9
Кількість сторінок 256
Формат 27.3 x 20.5 x 2.2
Тип обкладинки Тверда паперова
Тираж 3000
Вага, г 1080
Вікові обмеження 18+
Анотація
Гурманський луковий, кремовий рисовий пудинг і пряне рагу коломбо, соковитий стейк з олією «Метлодотель» і ніжна ягнятина з баклажанами по-турецьки, пишна ранкова бріош і апетитні марокканські олади... Все це можна знайти на сторінках книги Клотильди Дюсульє. Ілюструючи розповідь атмосферними фотографіями, вона проводить справжню екскурсію для гурманів і щедро ділиться рецептами. Їжа — ключ до розуміння національного менталіту, а ця книга — більше, ніж проста збірка рецептів: це гастрономічна подорож, яку можна здійснити в будь-який момент!